Η πρόσκληση τον Αύγουστο του 2017, από τους συμμετέχοντες στο τέλος ενός «Εργαστηρίου Στρατηγικής, Σχεδιασμού και Εφαρμογής Έργων», για την προώθηση της τεχνολογίας της καλλιέργειας θερμοκηπίου στην Γκάνα ήταν ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση.
Αυτό έγινε αφού οι συμμετέχοντες είχαν εκτεθεί στην τεχνολογία της καλλιέργειας θερμοκηπίου κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στο ακμάζον Unique Veg.Farms Limited στο Adjei-Kojo κοντά στο Ashaiman στην ευρύτερη περιοχή της Άκρα, όπου καλλιεργούνταν ντομάτες και άλλα λαχανικά.
Υπάρχουν άλλες ακμάζουσες φάρμες θερμοκηπίων στο Dawhenya, επίσης στην ευρύτερη Άκρα.
Σύμφωνα με τους συμμετέχοντες, η τεχνολογία θα βοηθήσει στην εξάλειψη της φτώχειας και στην αντιμετώπιση των προκλήσεων της επισιτιστικής ανασφάλειας όχι μόνο στην Γκάνα αλλά και στην υπόλοιπη Αφρική.
Ένα θερμοκήπιο είναι μια δομή όπου καλλιεργούνται καλλιέργειες όπως η ντομάτα, τα πράσινα φασόλια και η γλυκιά πιπεριά υπό ελεγχόμενες μικροπεριβαλλοντικές συνθήκες.
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για την προστασία των φυτών από αντίξοες κλιματικές συνθήκες - ακραίες θερμοκρασίες, άνεμος, βροχόπτωση, υπερβολική ακτινοβολία, παράσιτα και ασθένειες.
Στην τεχνολογία του θερμοκηπίου, οι περιβαλλοντικές συνθήκες τροποποιούνται με χρήση του θερμοκηπίου έτσι ώστε να μπορεί κανείς να καλλιεργήσει οποιοδήποτε φυτό σε οποιοδήποτε μέρος ανά πάσα στιγμή με λιγότερη εργασία.
Ο κ. Joseph T. Bayel, ένας συμμετέχων και αγρότης από την περιφέρεια Sawla-Tuna-Kalba της Βόρειας Περιφέρειας, είπε (σε μια συνέντευξη με τον συγγραφέα) ότι το εργαστήριο τους είχε διαφωτίσει σχετικά με τις σύγχρονες τεχνολογίες γεωργίας.
«Μας διδάχτηκαν στις διαλέξεις, αλλά ποτέ δεν ήξερα ότι αυτό το είδος γεωργίας είναι στην Γκάνα.Νόμιζα ότι ήταν κάτι στον κόσμο των λευκών.Στην πραγματικότητα, αν μπορείτε να κάνετε αυτό το είδος γεωργίας, θα είστε πολύ μακριά από τη φτώχεια».
Στο ετήσιο εργαστήριο που διοργανώθηκε από το Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Επιστημών και Τεχνολογίας του Πανεπιστημίου της Γκάνας, το οποίο αποτελεί μέρος του Ghana Economic Well-Being Project, συμμετείχαν αγρότες, υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής και σχεδιαστές, πανεπιστημιακός κόσμος, τοπικοί κατασκευαστές, φορείς εκμετάλλευσης αγροτικών επιχειρήσεων και επιχειρηματίες.
Ο γεωργικός μετασχηματισμός βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη σε πολλές αφρικανικές χώρες και η καλλιέργεια θερμοκηπίου θα επιτρέψει στους αγρότες να χρησιμοποιούν λιγότερες γεωργικές εισροές, εργασία και λιπάσματα.Επιπλέον, ενισχύει τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών.
Η τεχνολογία δίνει υψηλή απόδοση και έχει υψηλό αντίκτυπο στον χώρο των βιώσιμων θέσεων εργασίας.
Η κυβέρνηση της Γκάνας μέσω του Εθνικού Σχεδίου Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας (NEIP) ελπίζει να δημιουργήσει 10.000 θέσεις εργασίας μέσω της δημιουργίας 1.000 έργων θερμοκηπίου σε μια τετραετία.
Σύμφωνα με τον κ. Franklin Owusu-Karikari, Διευθυντή Υποστήριξης Επιχειρήσεων, NEIP, το έργο ήταν μέρος της προσπάθειας δημιουργίας θέσεων εργασίας για τους νέους και αύξησης της παραγωγής τροφίμων.
Το NEIP έχει στόχο να δημιουργήσει 10.000 άμεσες θέσεις εργασίας, 10 βιώσιμες θέσεις εργασίας ανά θόλο και επίσης 4.000 έμμεσες βιώσιμες θέσεις εργασίας μέσω της παραγωγής πρώτων υλών και της εγκατάστασης θόλων θερμοκηπίου.
Το έργο θα συμβάλει επίσης σε μεγάλο βαθμό στη μεταφορά δεξιοτήτων και νέας τεχνολογίας στην παραγωγή φρούτων και λαχανικών, καθώς και στη βελτίωση των προτύπων στη γεωργία και την εμπορία φρούτων και λαχανικών.
Οι δικαιούχοι του έργου NEIP γεωργίας θερμοκηπίου θα εκπαιδεύονται για δύο χρόνια στη διαχείρισή του προτού τους παραδοθεί.
Σύμφωνα με το NEIP, μέχρι στιγμής είχαν κατασκευαστεί 75 θόλοι θερμοκηπίου στο Dawhyenya.
Το NEIP είναι μια εμβληματική πολιτική πρωτοβουλία της κυβέρνησης με πρωταρχικό στόχο την παροχή ολοκληρωμένης εθνικής υποστήριξης σε νεοφυείς και μικρές επιχειρήσεις.
Σε αυτήν την εποχή της κλιματικής αλλαγής σε συνδυασμό με την αυξανόμενη ζήτηση γης για ανάπτυξη κτημάτων σε βάρος των γεωργικών εκτάσεων, η καλλιέργεια θερμοκηπίου είναι ο δρόμος προς τα εμπρός για την τόνωση της γεωργίας στην Αφρική.
Η παραγωγή λαχανικών θα αποκτούσε δυναμική για να καλύψει τη ζήτηση τόσο της τοπικής όσο και της ξένης αγοράς, εάν οι αφρικανικές κυβερνήσεις δώσουν μεγάλη προσοχή στην προώθηση της τεχνολογίας της καλλιέργειας θερμοκηπίου.
Για να εξασφαλιστεί η επιτυχής εφαρμογή της τεχνολογίας, υπάρχει η ανάγκη για μαζικές επενδύσεις και ανάπτυξη ικανοτήτων των ερευνητικών ιδρυμάτων και των αγροτών.
Ο καθηγητής Eric Y. Danquah, ιδρυτικός διευθυντής, Κέντρο Βελτίωσης Καλλιεργειών Δυτικής Αφρικής (WACCI), Πανεπιστήμιο της Γκάνα, μιλώντας στα εγκαίνια ενός διήμερου εργαστηρίου για τον σχεδιασμό ποικιλιών φυτών βάσει ζήτησης, το οποίο διοργάνωσε το Κέντρο, είπε Χρειαζόταν ποιοτική έρευνα για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων και της διατροφής στην υποπεριοχή της Δυτικής Αφρικής.
Πρόσθεσε ότι υπάρχει η ανάγκη να ανοικοδομηθεί η ικανότητα γεωργικής έρευνας στην υποπεριφέρεια για να αναπτυχθούν τα ιδρύματά μας σε Κέντρα Αριστείας για γεωργική καινοτομία για ποιοτική έρευνα – ανάπτυξη προϊόντων που αλλάζουν παιχνίδι για τον μετασχηματισμό της γεωργίας στη Δυτική και Κεντρική Αφρική.
Η καλλιέργεια θερμοκηπίου είναι μια ισχυρή τεχνολογία που θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν οι κυβερνήσεις για να προσελκύσουν πολλούς άνεργους νέους στη γεωργία, επιτρέποντάς τους έτσι να συνεισφέρουν την ποσόστωσή τους στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της ηπείρου.
Η οικονομία χωρών όπως η Ολλανδία και η Βραζιλία πάνε θαυμάσια καλά, λόγω της ακμάζουσας τεχνολογίας καλλιέργειας θερμοκηπίου.
Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, 233 εκατομμύρια άνθρωποι στην υποσαχάρια Αφρική υποσιτίστηκαν το 2014-16.
Αυτή η κατάσταση πείνας μπορεί να αντιστραφεί εάν οι αφρικανικές κυβερνήσεις επενδύσουν μαζικά στη γεωργία και τη γεωργική έρευνα και τη δημιουργία ικανοτήτων.
Η Αφρική δεν έχει την πολυτέλεια να μείνει πίσω σε αυτήν την εποχή της τεχνολογικής προόδου στη γεωργία, και ο δρόμος που πρέπει να ακολουθηθεί είναι η καλλιέργεια θερμοκηπίου.
Ώρα δημοσίευσης: Φεβ-28-2023